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Senza Nichel

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Perché mangiare senza nichel?

Il nichel è un metallo presente in molti alimenti, e chi ha problemi con questo allergene deve guardarsi bene dall’assumerlo inconsapevolmente.

Le manifestazioni sistemiche possono essere di tipo Eczematoso, Gastro-intesinale, Vasculitico, Respiratorio, Orticarico e Mucositico.

Esistono vari esami che diagnosticano questi problemi.

Se vuoi saperne di più sul nichel, clicca qui.

Se cercate delle ricette senza nichel, continuate a scorrere la pagina.

tacos al pollo

SIMIL TACOS AL POLLO CON SALSA ALLO YOGURT E LIMONE

I SIMIL TACOS AL POLLO CON SALSA ALLO YOGURT E LIMONE di Cucina bene senza sono gustosi ma… INGREDIENTI 7 piadine sfogliate di riso, sorgo e amaranto con esubero di lievito madre di riso...

SALSA ALLO YOGURT E LIMONE

La SALSA ALLO YOGURT E LIMONE di Cucina bene senza è buona e golosa, senza glutine, lattosio, nichel e atri allergeni. INGREDIENTI 125 ml di yogurt greco 0% di grassi senza lattosio Succo di...
piadina sfogliata

PIADINE SFOGLIATE DI RISO, SORGO E AMARANTO CON ESUBERO

Le PIADINE SFOGLIATE DI RISO, SORGO E AMARANTO CON ESUBERO di Cucina bene senza sono gustose ma… INGREDIENTI 110 g di esubero di lievito madre di riso; mezzo cucchiaino di zucchero di canna; 120...
polpette di zucchine e stracchino

POLPETTE DI ZUCCHINE E STRACCHINO

Le POLPETTE DI ZUCCHINE E STRACCHINO di Cucina bene senza sono buone, gustose e soprattutto sane, leggere, e prive di allergeni. INGREDIENTI 2 zucchine biologiche; 6 fette di pan bauletto senza glutine, nichel e...

TORTA DOLCE DI ZUCCHINE

La TORTA DOLCE DI ZUCCHINE di Cucina bene senza è buona gustosa, ma soprattutto sana, leggera, e priva di allergeni. INGREDIENTI per la torta: 150 g di zucchine biologiche; 80 g di zucchero di...
cloud bread

CLOUD BREAD SENZA GLUTINE

I CLOUD BREAD SENZA GLUTINE di Cucina bene senza sono buoni, leggeri e senza allergeni. INGREDIENTI 3 albumi d’uovo biologico (circa 100 g); 1 pizzico di sale; 1 cucchiaino di aceto di mele; 20...
muffin salati

MUFFINS SALATI ALLE VERDURE CON RISO, QUINOA E TEFF

I MUFFINS SALATI ALLE VERDURE CON RISO, QUINOA E TEFF di Cucina bene senza sono un primo piatto gustoso e leggero. INGREDIENTI 5 g di bicarbonato; 10 g di cremor tartaro oppure 12 ml...
tagliolini al pesto

TAGLIOLINI AL PESTO DI BASILICO NICHEL FREE

I TAGLIOLINI AL PESTO DI BASILICO NICHEL FREE di Cucina bene senza sono un primo gustoso, leggero, e privo di allergeni. INGREDIENTI per la pasta: 400 g di pasta fatta a mano senza nichel,...

GELATO FIOR DI RISO VEGANO SENZA GELATIERA

Il GELATO FIOR DI RISO VEGANO SENZA GELATIERA di Cucina bene senza è buono, goloso e lo prepari senza gelatiera. INGREDIENTI 100 g di riso basmati; 900 ml di latte di riso; Scorza di...
panna vegana

PANNA DOLCE DI RISO VEGANA

La PANNA DOLCE DI RISO VEGANA di Cucina bene senza è buona e gustosa, ma soprattutto sana, leggera, e priva di allergeni. INGREDIENTI 310 ml di latte di riso; 50 g di amido di...