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Senza Lattosio

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Perché mangiare senza lattosio?

Intolleranza al lattosio.

Le manifestazioni possono essere: dolori addominali, crampi addominali, distensione addominale, digestione lenta, pesantezza di stomaco, gonfiore gastrico, gonfiore addominale, flatulenza, meteorismo, mal di testa e stitichezza.

Il lattosio viene tolto anche a soggetti con varie patologie come ad esempio infiammazione cronica, tipo Disbiosi intestinale, Permeabilità intestinale, Microbiota alterato, l’insulino-resistenza, la sindrome del colon irritabile, la Fibromalgia, l’Artrite Psoriasica, Artrite Reumatoide, Tiroidismo ed Endometriosi.

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SUSHI DI PROSCIUTTO CRUDO

Segui questa ricetta e preparerai un ottimo SUSHI DI PROSCIUTTO CRUDO INGREDIENTI 160 g di nishiki per sushi o riso basmati; 180 ml di acqua; condimento Sushi-su: 8 g di zucchero semolato; 24 ml...
BARCHETTE DI RADICCHIO

BARCHETTE DI RADICCHIO

Le BARCHETTE DI RADICCHIO di Cucina bene senza sono buone ma senza allergeni… INGREDIENTI 3 foglie di radicchio lungo di treviso; 45 g di formaggio spalmabile exquisia senza lattosio. 1/2 cucchiaino di olio extravergine...
panini di focaccia

PANINI DI FOCACCIA

I PANINI DI FOCACCIA di Cucina bene senza sono ottimi per ogni occasione, senza glutine, lattosio, nichel e atri allergeni. INGREDIENTI 180 g di Lievito Madre di riso; 1 cucchiaino di sciroppo di riso;...
pudding

PUDDING DI PERLE DI TAPIOCA CON MELONE GIALLO E ARANCIA ROSSA

Il PUDDING DI PERLE DI TAPIOCA CON MELONE GIALLO E ARANCIA ROSSA è buono e senza allergeni, segui la ricetta. INGREDIENTI Per realizzare il PUDDING DI PERLE DI TAPIOCA CON MELONE GIALLO E ARANCIA...
minestra di zucchine

MINESTRA DI ZUCCHINE

La MINESTRA DI ZUCCHINE di Cucina bene senza è sana e golosa, senza glutine, lattosio, nichel e atri allergeni. INGREDIENTI 125 g di Mezzemaniche di sorgo di “Bontà sana” 1 zucchina grande bio o...

COLOMBA SALATA ISTANTANEA

Oggi prepariamo con gli amici di Cucina bene senza una COLOMBA SALATA ISTANTANEA INGREDIENTI 5 g di bicarbonato; 10 g di cremor tartaro oppure 10 ml di aceto di mele; 1 cucchiaino raso di...
pesche dolci

PESCHE DOLCI

Le nostre PESCHE DOLCI sono buone e senza allergeni, segui la ricetta. INGREDIENTI Per realizzare le PESCHE DOLCI avrai bisogno di: per la frolla: 110 g di farina di riso; 65 g di farina...
triglie alla livornese

TRIGLIE ALLA LIVORNESE

Segui questa ricetta e preparerai delle ottime TRIGLIE ALLA LIVORNESE INGREDIENTI 4 triglie pescate in mare; 100 ml passata di pomodoro nichel free; 80 ml di acqua; 6 olive; Scalogno q.b.; Un pizzico di...
rotolini

ROTOLINI DI CRESPELLE CON RICOTTA E BIETOLE

I ROTOLINI DI CRESPELLE CON RICOTTA E BIETOLE di Cucina bene senza sono buoni e golosi, senza glutine, lattosio, nichel e atri allergeni. INGREDIENTI per le crepes vegane, segui la ricetta: 60 g di...
maionese agli agrumi

MAIONESE AGLI AGRUMI SENZA UOVA

La MAIONESE AGLI AGRUMI SENZA UOVA di Cucina Bene Senza è buona, ma soprattutto a basso contenuto di allergeni. INGREDIENTI 50 ml di latte senza lattosio; 100 ml di olio di riso (od olio...