Quando nutrirsi è molto più che mangiare
Quando nutrirsi è molto più che mangiare. V𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ 9 𝗮𝗽𝗿𝗶𝗹𝗲, 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟱:𝟬𝟬, sulla pagina Facebook del Dott. Minelli Le molteplici funzioni del cibo: da farmaco antinfiammatorio o antiaggregante, a possibile concausa di disturbi neurologici....
Cosa Mangiamo quando mangiamo alternativo?
“Cosa mangiamo quanto mangiamo alternativo?” Appuntamento venerdì 19 Febbraio 2021 alle 15:00 FB Live sulla pagina del dott. Minelli. I #cereali, insieme alle farine alimentari che da essi derivano, rivestono un ruolo strategico in...
Allergologia di precisione – BENessereatavolaLAB
Appuntamento venerdì 5 febbraio alle ore 15:00 in diretta sulla pagina del Dott. Mauro Minelli con cui parleremo di allergologia di precisione. Nella prossima puntata di #BENessereAtavolaLAB esploreremo l’ambito della “𝗔𝗹𝗹𝗲𝗿𝗴𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗮 𝗱𝗶 𝗣𝗿𝗲𝗰𝗶𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲”: un...
BENessereATavolaLAB – Torniamo in Forma
𝗘 𝗼𝗿𝗮 𝘁𝗼𝗿𝗻𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗶𝗻 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮 𝗱𝗼𝗽𝗼 𝗹𝗲 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗲 𝗻𝗮𝘁𝗮𝗹𝗶𝘇𝗶𝗲 𝗔𝗽𝗽𝘂𝗻𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝘃𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ 𝟭𝟱 𝗴𝗲𝗻𝗻𝗮𝗶𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟱:𝟬𝟬 𝘀𝘂 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗽𝗮𝗴𝗶𝗻𝗮 È storia di ogni anno quella di fare i conti, nei giorni che seguono alle...
Scienza & Salute – A Natale il Panettone lo portiamo noi
Panettone? Quest’anno lo portiamo noi! 𝗔𝗽𝗽𝘂𝗻𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗱𝗶𝗿𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝗼 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗚𝗶𝗴𝗶 𝗣𝗲𝗿𝗿𝗼𝗻𝗲 𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗖𝗮𝗿𝗹𝗮 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗮𝗻𝗮 𝘃𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ 𝟭𝟴 𝗱𝗶𝗰𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟱 𝘀𝘂 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗽𝗮𝗴𝗶𝗻𝗮. Pandoro e panettone senza allergeni saranno al...
DOLCI INTOLLERANZE – A NATALE PUOI – BENessereLAB
Dolci intolleranze, l’argomento che tratteremo Venerdì 11 Dicembre 2020 alle ore 15.00 in FB Live sulla pagina del dott. Minelli. I dolci di #Natale saranno al centro della puntata live di #BENessereAtavolaLAB, con consigli utili e ricette...
Dieta No Fodmap – #BENessereAtavolaLAB
#BENessereAtavolaLAB – Dieta No Fodmap – 𝗔𝗽𝗽𝘂𝗻𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝘃𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ 𝟮𝟳 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟱:𝟬𝟬. Diretta Live FB dalla pagina del Dott. Minelli Nella prossima diretta esploreremo cause e rimedi per #colite e #PanciaGonfia, con...
COME TI CUCINO GLUTEEN FREE – BENESSEREATAVOLALAB
“Come di cucino il gluteen free”. Venerdì 13 Novembre 2020 alle 15.00 in diretta Facebook sulla pagina del Dott. Mauro Minelli Nella prossima puntata di #BENessereAtavolaLAB esploreremo la reale possibilità di 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗶𝗮𝗿 𝗯𝗲𝗻𝗲 𝗲...
Come ti cucino il nichel – BENessereatavolaLAB
FB LIVE “Come ti cucino il nichel” venerdì 30 ottobre 2020 alle ore 15:00 in diretta FB sulla pagina del Dott. Minelli Non tutti gli allergici al #nichel sono uguali e per ognuno andrebbero adottate strategie dietetiche...
#BENessereAtavolaLAB “Nichel e Tiroide”
#BENessereAtavolaLAB “Nichel e Tiroide” Appuntamento per venerdì 16 Ottobre alle ore 15.00 sulla pagina del Dott. Mauro Minelli All’interno di un confronto multidisciplinare, approfondiremo le conoscenze sulle possibili correlazioni tra #tiroiditi autoimmuni e allergia...
Chi sono
sono un giovane architetto appassionata di cucina. Per necessità devo seguire un’alimentazione con tanti senza, ma con l'utilizzo di prodotti biologici e farine naturali. Da autodidatta mi diletto a creare piatti e ricette "Senza Nichel", "Senza glutine", "Senza lattosio", che mi piace condividere per dare la possibilità, a chi come me vuole o deve avere un regime alimentare non tradizionale, di godersi del cibo differente, ma buono per le bocca e bello per gli occhi.
