E’ proprio vero che c’è chi ama i primi piatti e chi mente.
Lasagne, involtini, crespelle, tagliatelle. Da quanto non le mangi? Da quanto non trovi chi sa prepararle senza gli allergeni da cui devi stare alla larga?
Qui troverai una grande varietà di primi piatti senza glutine, senza nichel, senza lattosio, e senza tanti altri allergeni.
Che sia per te o per un pranzo in compagnia, qui troverai la ricetta ideale per accontentare il palato dei tuoi commensali stando alla larga dagli allergeni più comuni e spesso nascosti nelle ricetta più comuni.
Non aspettare di trovare chi cucinerà per te un primo speciale senza allergeni, scegli la tua ricetta, mettiti ai fornelli e buon appetito!
CASERECCE DI RISO E QUINOA CON FRAGOLINO SU CREMA DI FINOCCHI E OLIVE VERDI
RAVIOLI CINESI A VAPORE
SPAGHETTI DI RISO E QUINOA ALLA FALSA CARBONARA LIGHT
SPAGHETTI DI RISO E QUINOA SU CREMA DI ZUCCHINA, CON RANA PESCATRICE E SPAGHETTI DI ZUCCHINA
ORECCHIETTE CON SALSA DI PEPERONI E POLPETTINE
MENU DI PASQUA
SPAGHETTI DI RISO E QUINOA CON MORMORA MARINATA, CILIEGINO GIALLO E TIMO
RISOTTO AL RADICCHIO
GIRELLE TRICOLORE AL FORNO
FINOCCHI RIPIENI DI QUINOA AL FORNO
Chi sono
sono un giovane architetto appassionata di cucina. Per necessità devo seguire un’alimentazione con tanti senza, ma con l'utilizzo di prodotti biologici e farine naturali. Da autodidatta mi diletto a creare piatti e ricette "Senza Nichel", "Senza glutine", "Senza lattosio", che mi piace condividere per dare la possibilità, a chi come me vuole o deve avere un regime alimentare non tradizionale, di godersi del cibo differente, ma buono per le bocca e bello per gli occhi.
