MENU DI NATALE

focaccia alla curcuma

Non sai cosa preparare per il MENU DI NATALE?

Chi segue il blog da un po’ sa bene che ci divertiamo a proporre piatti per tutti i gusti che arricchiscono la giornata. Dagli antipasti al dolce passando per gustosi primi e secondi. La regola è sempre la stessa, mangiare con gusto e senza allergeni.

Con un po’ di fantasia, si fa presto a preparare un menu completo. Questa è la nostra proposta MENU per il giorno di NATALE.

Antipasto

Il pasto diNATALE comincia con…

Focaccia alla Curcuma ad Albero di Natale

un antipasto stuzzicante e colorato e vegano che accontenta davvero tutta la famiglia, anche chi è abituato a mangiare cibo “convenzionale”.

focaccia alla curcuma

Macrolibrarsi

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Antipasto

Il menu di Natale continua con…

PANETTONCINI SALATI

la proposta degli antipasti continua con dei panettoni salati che si presentano buoni e golosi.

Primo Piatto

Il menu si arricchisce con…

CONCHIGLIONI RIPIENI AL FORNO CON SALSA DI ZUCCA

Presto online…

Il Natale merita di sicuro un primo buono e goloso, una classica pasta ripiena, senza allergeni.

Secondo Piatto

Proseguiamo con un secondo che si può preparare prima, per godere della compagnia degli ospiti.

POLPETTONE DI CARNE RIPIENO

Continuiamo con un secondo che possiamo preparare prima, così da godere della compagnia dei nostri ospiti

Dessert

Il menu della vigilia si chiude con…

PANDORINI CON LIEVITO MADRE DI RISO

Che Natale sarebbe senza il pandoro? Quest’anno anche tu potrai mangiare il tuo, fatto d te e senza allergeni.

pandorini

Dessert

Il menu della vigilia si chiude con…

FROLLINI DI RISO PER NATALE

Chiude il pranzo, già ricco, un frollino che può essere gustato da solo o in compagnia di un buon caffè!

frollini

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N.B. Nelle ricette presentate per “Senza Nichel” si intende “a Basso Contenuto di Nichel”, in quanto esso varia per molti fattori, innanzitutto per le condizioni ambientali in cui crescono gli alimenti, ed inoltre quella al Nichel è un’allergia di accumulo e molto soggettiva. Analogamente anche “Senza Fodmap” indica “a Basso Contenuto di Fodmap”. Le ricette non vogliono essere una regola, ma un’idea di quello che si può preparare; pertanto si consiglia di attenersi alle liste dei vostri Specialisti di fiducia e di sostituire alcuni alimenti non concessi con quelli a voi consigliati.

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