FISH AND CHIPS
Il FISH AND CHIPS di Cucina bene senza è un secondo piatto gustoso e leggero. INGREDIENTI 300 g di radice di manioca; 200 g di codine di rane pescatrici pescate in mare (circa 8);...
CHIPS DI CAROTA
Le CHIPS DI CAROTA di Cucina bene senza sono buone, gustose e sopratutto sane, leggere, e prive di allergeni. INGREDIENTI 250 g di carote biologiche; Olio evo q.b.; Sale fino q.b; Curcuma q.b.; Pepe...
CHIPS DI ZUCCHINA
Le CHIPS DI ZUCCHINA di Cucina bene senza sono buone, gustose e sopratutto sane, leggere, e prive di allergeni. INGREDIENTI 350 g di zucchine biologiche; Olio evo q.b.; Sale fino q.b; Curcuma q.b.; 2-3...
Chi sono
sono un giovane architetto appassionata di cucina. Per necessità devo seguire un’alimentazione con tanti senza, ma con l'utilizzo di prodotti biologici e farine naturali. Da autodidatta mi diletto a creare piatti e ricette "Senza Nichel", "Senza glutine", "Senza lattosio", che mi piace condividere per dare la possibilità, a chi come me vuole o deve avere un regime alimentare non tradizionale, di godersi del cibo differente, ma buono per le bocca e bello per gli occhi.
