BENessere a tavola: 6 incontri con il Dott. Mauro Minelli
BENessere a tavola: 6 incontri con il Dott. Mauro Minelli, per la gestione e prevenione di allergie e disordini alimentari. L’incontro con il Dott. Mauro Minelli è stato certamente il punto di svolta della...
Chi sono
sono un giovane architetto appassionata di cucina. Per necessità devo seguire un’alimentazione con tanti senza, ma con l'utilizzo di prodotti biologici e farine naturali. Da autodidatta mi diletto a creare piatti e ricette "Senza Nichel", "Senza glutine", "Senza lattosio", che mi piace condividere per dare la possibilità, a chi come me vuole o deve avere un regime alimentare non tradizionale, di godersi del cibo differente, ma buono per le bocca e bello per gli occhi.
