Cosa Mangiamo quando mangiamo alternativo?
“Cosa mangiamo quanto mangiamo alternativo?” Appuntamento venerdì 19 Febbraio 2021 alle 15:00 FB Live sulla pagina del dott. Minelli. I #cereali, insieme alle farine alimentari che da essi derivano, rivestono un ruolo strategico in...
Chi sono
sono un giovane architetto appassionata di cucina. Per necessità devo seguire un’alimentazione con tanti senza, ma con l'utilizzo di prodotti biologici e farine naturali. Da autodidatta mi diletto a creare piatti e ricette "Senza Nichel", "Senza glutine", "Senza lattosio", che mi piace condividere per dare la possibilità, a chi come me vuole o deve avere un regime alimentare non tradizionale, di godersi del cibo differente, ma buono per le bocca e bello per gli occhi.
