MACCHERONI DI RISO E TEFF CON PESTO DI SCAROLA E FETA
- Primi Piatti, Riso
- 24 Ottobre 2021
I MACCHERONI DI RISO E TEFF CON PESTO DI SCAROLA E FETA di Cucina bene senza sono un buoni e golosi, ma: INGREDIENTI per la pasta: 80 g di maccheroni di riso e teff...
MENU DELL’EPIFANIA
- Lievitazione Istantanea, Menu Completi
- 03 Gennaio 2021
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Menu di Capodanno
- Menu Completi, Senza Glutine
- 27 Dicembre 2020
Non sai cosa preparare per il Menu di Capodanno? Chi segue il blog da un po’ sa bene che ci divertiamo a proporre piatti per tutti i gusti che arricchiscono la giornata. Dagli antipasti...
Menu di San Silvestro
- Eventi, Menu Completi
- 24 Dicembre 2020
Non sai cosa preparare per il Menu di San Silvestro? Chi segue il blog da un po’ sa bene che ci divertiamo a proporre piatti per tutti i gusti che arricchiscono la giornata. Dagli...
MENU DI NATALE
- Menu Completi, Quinoa
- 19 Dicembre 2020
Non sai cosa preparare per il MENU DI NATALE? Chi segue il blog da un po’ sa bene che ci divertiamo a proporre piatti per tutti i gusti che arricchiscono la giornata. Dagli antipasti...
Menu della Vigilia
- Menu Completi, Senza Glutine
- 03 Dicembre 2020
Non sai cosa preparare per il MENU DELLA VIGILIA? Chi segue il blog da un po’ sa bene che ci divertiamo a proporre piatti per tutti i gusti che arricchiscono la giornata. Dagli antipasti...
Chi sono
Carla
sono un giovane architetto appassionata di cucina. Per necessità devo seguire un’alimentazione con tanti senza, ma con l'utilizzo di prodotti biologici e farine naturali. Da autodidatta mi diletto a creare piatti e ricette "Senza Nichel", "Senza glutine", "Senza lattosio", che mi piace condividere per dare la possibilità, a chi come me vuole o deve avere un regime alimentare non tradizionale, di godersi del cibo differente, ma buono per le bocca e bello per gli occhi.
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Citazione Preferita
La fame esprime un bisogno: quello di essere saziati. La cucina, invece, eccede la sazietà, va oltre il necessario, ambisce a soddisfare il piacere.
(Heinz Beck)









