INVOLTINI DI RADICCHIO GRATINATI
Gli INVOLTINI DI RADICCHIO GRATINATI di Cucina bene senza sono un secondo piatto gustoso e leggero. INGREDIENTI 4 cespi di radicchio trevigiano tardivo biologico; 150 g di prosciutto crudo senza glutine e lattosio; 60...
Chi sono
sono un giovane architetto appassionata di cucina. Per necessità devo seguire un’alimentazione con tanti senza, ma con l'utilizzo di prodotti biologici e farine naturali. Da autodidatta mi diletto a creare piatti e ricette "Senza Nichel", "Senza glutine", "Senza lattosio", che mi piace condividere per dare la possibilità, a chi come me vuole o deve avere un regime alimentare non tradizionale, di godersi del cibo differente, ma buono per le bocca e bello per gli occhi.
