CIABATTINE DI QUINOA E TEFF
Le CIABATTINE DI QUINOA E TEFF di Cucina bene senza sono ottimi per ogni occasione, senza glutine, lattosio, nichel e atri allergeni. INGREDIENTI 150 g di Lievito Madre di riso rinfrescato e raddoppiato circa...
PANE MORBIDO DI RISO, SORGO E QUINOA
Il PANE MORBIDO DI RISO, SORGO E QUINOA di Cucina bene senza è buono e gustoso, ma sopratutto sano, leggero, e privo di allergeni. INGREDIENTI 75 g di Lievito Madre di riso rinfrescato e...
Chi sono
sono un giovane architetto appassionata di cucina. Per necessità devo seguire un’alimentazione con tanti senza, ma con l'utilizzo di prodotti biologici e farine naturali. Da autodidatta mi diletto a creare piatti e ricette "Senza Nichel", "Senza glutine", "Senza lattosio", che mi piace condividere per dare la possibilità, a chi come me vuole o deve avere un regime alimentare non tradizionale, di godersi del cibo differente, ma buono per le bocca e bello per gli occhi.
