TAGLIOLINI AL PESTO DI BASILICO NICHEL FREE
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RIGATINI DI RISO, QUINOA E AMARANTO CON PANNA AL PROSCIUTTO E RADICCHIO
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Zucchine ripiene di sorgo, verdure e tacchino
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Chi sono
sono un giovane architetto appassionata di cucina. Per necessità devo seguire un’alimentazione con tanti senza, ma con l'utilizzo di prodotti biologici e farine naturali. Da autodidatta mi diletto a creare piatti e ricette "Senza Nichel", "Senza glutine", "Senza lattosio", che mi piace condividere per dare la possibilità, a chi come me vuole o deve avere un regime alimentare non tradizionale, di godersi del cibo differente, ma buono per le bocca e bello per gli occhi.
